A Martina Gulosa

#1 Creme de ovos brilhante

Para que o creme de ovos fique brilhante, basta juntar meia colher de sopa de margarina. Para além de ficar brilhante, fica com um sabor ótimo (corta o sabor a ovo).

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#2 Bolos mais fofos

Para tornar os bolos mais fofos, subtituir 1/3 a 2/3 da quantidade de farinha da receita por Amido de Milho.

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#3 Desenformar pudins (quentes)

Para desenformar um pudim basta deixá-lo arrefecer completamente e só depois virá-lo para a forma, para assim não se desfazer.